бардак.blood.ru
http://stroginoclub.ru/phpbb3/

Рыба. (Натуральный продукт)
http://stroginoclub.ru/phpbb3/viewtopic.php?f=4&t=1263
Страница 1 из 1

Автор:  Костик [ Вс июн 21, 2009 18:18 ]
Заголовок сообщения:  Рыба. (Натуральный продукт)

Был сегодня на «рыбалке», всем хороша рыба. Карп зеркальный, был пойман с целью употребления в пищу. Скачет давление, нестабильный клев. Сменил несколько насадок. Клюнул на 250 рублей за килограмм в единственной заводи под названием «Троицкий».
Изображение
Изображение

Автор:  Костик [ Вс июн 21, 2009 18:49 ]
Заголовок сообщения: 

Рецепт приготовления очень прост:

Сначала необходимо умертвить рыбу, используйте обыкновенный нож.
Не мучайте рыбу не лупите её молотком по башке, это не гуманно.
Изображение

Потом аккуратно, без суеты вычистите внутренности. Помните рыба, номинально жива и может трепыхнуться, а в руках у вас нож.
Изображение

Тщательно промойте внутреннюю полость, что бы не горчило.
Изображение

Далее снимите чешую и снова промойте тушку.
Изображение

Вот и все готово для жарки, весь процесс у меня занял пять минут.
Нарезаю аккуратно кусками жизнерадостного карпа, беру не хитрый ингредиент, мука с солью, (соль по вкусу ~ 1столовая ложка), разогреваю сковородку и наливаю масла.
Изображение

Закидываю обваленные куски жизнерадостного карпа на сковородку и закрываю крышкой.
Изображение

На умеренном огне, прожариваю в течении 10-15 минут.
Изображение

Вот и конечной результат, карп под водочку или без таковой.
Рекомендую!
Изображение

Страница 1 из 1 Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/