бардак.blood.ru
http://stroginoclub.ru/phpbb3/

Блюда горячие
http://stroginoclub.ru/phpbb3/viewtopic.php?f=4&t=1090
Страница 1 из 1

Автор:  KeySee [ Пн июл 16, 2007 22:02 ]
Заголовок сообщения:  Блюда горячие

Состоялось (как у нас иногда бывает -внезапное) 1-е заседание кулинарного уголка :lol:
Спасибо Killerу за предоставленную кухню :lol:
Пробовали
"Куриные ножки в запеченые с картофелем в сливочном соусе"
Собственно сам рецепт:
куриных ножек 6-8 шт ,
картофелин средних 6-8 шт
соус магги "название вспомню напишу"
молоко или сливки 250 грамм
морковь 1 шт
луковица 1 шт
масло растительное 2-3 ложки

Морковь натереть на терке и обжарить в масле с луком, согласно инстукции на упаковке приготовить соус, ножки уложить в центр формы с высокими краями, по краям положить картофель, сверху положить морковь с луком и залить соусом.
Можно сверху посыпать тертым сыром, будет вкусная корочка.
Поставить в духовку на 60 мин.
Пробуйте , отписывайтесь как получилось.

Автор:  Костик [ Вт дек 11, 2007 14:52 ]
Заголовок сообщения: 

Серега, будешь голодный, кликай http://www.igames.com.ua/FlashGame.aspx ... r_not_aunt

Автор:  Mishutka [ Пн мар 02, 2009 14:07 ]
Заголовок сообщения:  Мясо тушеное с маслинами.

Нам понравилось, может кому пригодиться.
1 кг говядины,
3 зубчика чеснока,
1 луковица,
150 г маслин без косточек (можно оливок фаршированных лимончиком, по-кислее получается),
лавровый лист,
черный перец,
30 г сливочного масла,
500 г риса,
2 ст. л. муки.
Мясо нарезать кусочками величиной с грецкий орех, посыпать мелко нарубленными луком и чесноком, посолить, прожарить в половине сливочного масла в течение 10 минут на слабом огне. Долить 1 л воды, положить перец, лавровый лист и тушить полчаса. Положить в мясо маслины. Если маслины слишком соленые, вымочить их в кипятке. Тушить еще 20 минут на слабом огне. Развести муку холодной водой и влить в мясо. Помешивая, довести блюдо до 'готовности. На гарнир подать отварной рис

Страница 1 из 1 Часовой пояс: UTC + 3 часа [ Летнее время ]
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
http://www.phpbb.com/